Soit 14,00 € le litre
Soit 133,33 € le litre
WHISKY SINGLE MALT – 70cl – 40% vol
59,00 €
Soit 84,29 € au litre
Ce Single Malt a été élevé pendant 3 années dans la cave centenaire de notre distillerie, dans des barriques de chêne ayant contenu du vin de Sancerre. Mais c’est lors de la finition dans des fûts ayant contenu de l’eau-de-vie de Poire William que s’est forgée sa singularité. En effet, outre les tanins du chêne, la palette aromatique de notre futur whisky s’est enrichie de notes fruitées très agréables.
On apprécie sa robe cuivrée assez soutenue. Sa dégustation se caractérise par un nez doux qui révèle des notes boisées, mais aussi de cigares, d’angélique et de miel. En bouche, on retrouve les tanins du chêne bien présents avec une note poivrée et tonique. On apprécie sa belle longueur en bouche.
Attention, ce qui est rare est précieux !
Ce single malt lot #4 est disponible en petite quantité :
Seulement 684 bouteilles numérotées disponibles.
Dégustation
Commentaires de dégustation :
Au nez : un nez doux avec des notes boisées, de cigares, d’angélique et de miel.
En bouche : la puissance des tanins du chêne révèle un whisky très franc, net, légèrement poivré, tonique et d’une bonne persistance.
Coloration : une jolie robe cuivrée assez soutenue.
Conseil : nous recommandons de laisser s’épanouir dans le verre quelques instant avant dégustation, afin que tous ses arômes s’expriment pleinement.
| Poids | 1,264 kg |
|---|---|
| Dimensions | 82 × 82 × 246 cm |
| Degré | 40 % vol. |
| Conservation | A conserver debout, au frais, à l’abri de la lumière |
| Format | 70 cl |
| Kasher | Certifié Kasher |
